asimina trilobaDie Dreilappige Pawpaw, auch Indianerbanane genannt, stammt aus dem Osten der USA und wächst als hoher Strauch mit ziemlich regelmäßig breitkegeliger Krone. Die großen Blätter verleihen ihm ein exotisches Aussehen.

Die Pawpaw ist fremdbestäubend - damit sich Früchte bilden müssen wenigstens zwei genetisch verschiedene Pflanzen beieinander wachsen. Die eigentliche Bestäubung erfolgt durch Fliegen und Käfer. Aus einer einzelnen Blüte entwickeln sich mehrere Früchte, die bei einigen Sorten bis 15cm lang werden. Sie reifen im Herbst und benötigen dazu einen langen, warmen Sommer. Danach werden sie weich und saftig und ihren Geschmack kann man als Mix von Banane und Mango mit Vanille bezeichnen. Sie sind sowohl zum Rohverzehr als auch zur Verarbeitung geeignet. Das Fruchtfleisch kann man aus halbierten Früchten genau wie bei einer Avocado auslöffeln. Es hat einen hohen Ernährungswert sowie eine für Früchte unseres Klimas einmalige Zusammensetzung.

asimina triloba kwiatyPawpaws benötigen reichen, tiefgründigen und leicht sauren Boden. Junge Pflanzen wachsen besser im Halbschatten, erwachsene vertragen volle Sonne. Besonders junge Pflanzen sind frostempfindlich und sollten deshalb erst im Frühjahr an die permanente Stelle ausgesetzt werden. Die nächsten drei Winter muss ihr Stammansatz mit Mulch angehäufelt und die ganze Pflanze mit Vlies umwickelt werden. Danach sind sie bis -25C winterhart. Schnittmaßnahmen entfallen in der Regel.

 

 

 

 

Pflanzanleitung:

- in das ausgehobene Loch einen starken Pfahl eintreiben

-Pawpaws entwickeln schwach verzweigte Pfahlwurzeln, die zusätzlich sehr sensibel auf jeglichen Druck reagieren. Beim Auspflanzen sollte man deshalb unnötiges Anfassen der Wurzeln vermeiden sowie sehr darauf achten, dass der Wurzelballen nicht zerfaellt!
Entweder man schneidet vorsichtig den Boden des Containers ab und dann nochmal den ganzen Container an den gegenueberliegenden Seiten von oben nach unten seitlich auf. An den zwei Topfhaelften haltend tut man nun die Pflanze in das ausgehobene Erdloch, schuettet leicht Erde darum und zieht jetzt vorsichtig erst die eine, dann die andere Topfhaelfte heraus. Nun kann man mehr Erde dazuschuetten und feststampfen.
Oder auch man dreht die Pflanze mit dem Boden nach oben, zieht den Container vorsichtig ab und wickelt anschließend den Wurzelballen in ein spezielles Jutetuch ein, das in guten Gartengeschäften erhältlich ist. So eingehüllt setzt man den Wurzelballen vorsichtig ins Pflanzloch ein.

- gleich tief einpflanzen wie im Topf (es sei denn einzelne Wurzeln sind zu sehen) und an den Pfahl anbinden