viburnum opulus Tajenyje RubinyRussische Fruchtsorte mit den größten Erträgen. Der Strauch erreicht bis 3,5m Höhe und hat eine rundliche Krone. Selbssterile Sorte. Beeren ung. 0,5g schwer, in großen Dolden, reifen ab Mitte September. Geerntet werden kann von September bis zum Frühling. Von einer Pflanze können durchschnittlich 10 kg Früchte gewonnen werden.

Die Beeren des Gewöhnlichen Schneeballs sind reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen – sie enthalten u.a. die Vitamine C, B9, K, E, A, Pektine sowie Mikroelemente. Sie dürfen nur in verarbeiteter Form verzehrt werden (einfrieren mit nachfolgendem erhitzen)!

viburnum opulus SodkaRussische Fruchtsorte mit den süßesten Beeren aller Sorten. Selbssterile Sorte – kann von Tajezhnyje Rubiny bestäubt werden. Reifezeit ist die zweite Septemberhälfte.

Der Gewöhnliche Schneeball kann zu einem kleinen Baum erzogen werden indem man einen einzelnen Stamm belässt und die Krone wie bei anderen Obstbäumen schneidet oder sie auch frei wachsen lässt. Man kann ihn auch als Großstrauch führen mit mehreren Hauptästen.
Er ist vollkommen winterhart und ziemlich schattentolerant. Eine Gartenzierde ist er sowohl im Frühjahr dank seiner weißen Blüten, als auch im Herbst und Winter, sofern die Beeren an den Zweigen belassen werden. Ein nährstoffreicher als auch frischer bis nasser Standort sind gute Vorraussetzungen für üppigen Blüten- und Fruchtansatz. Auf zu trockenen Böden wird er von Blattläusen befallen.